对于戴尔工作站来说，要充分发挥PCIE4.0硬盘的性能，需要使用能够支持PCIE4.0技术的CPU和主板。根据目前的信息来看，英特尔的Xeon Scalable处理器家族是唯一能够真正支持PCIe 4.0的处理器产品，这些处理器不仅支持PCIe 4.0，而且支持与第二代和第三代英特尔至强可扩展处理器相同的内存和I/O接口。对于戴尔工作站来说，可以选择支持PCIE4.0的主板和处理器，例如使用支持英特尔Xeon Scalable处理器的服务器主板，以及搭配相应的处理器型号。这样就能够确保工作站能够充分发挥PCIE4.0硬盘的性能，提供更高的数据传输速度和更高效的I/O性能。综上所述，建议您在选择戴尔工作站时，要根据当前的技术发展趋势，选择支持PCIE4.0技术的CPU和主板，以确保能够获得最佳的性能表现。