意大利La Pavoni咖啡机详解~浓缩测试
我的La Pavoni EXPO2015已经全面升级完毕，包括升级全套食品级硅胶密封圈，不锈钢缸筒，不锈钢锅炉进水口，以及压力表组件和加长三孔蒸汽嘴。
我准备两个粉碗，深度烘焙，七度研磨，装好粉压实，这样连出两杯比较快，锅炉水位一半的样子，冷水状态到绿灯状态，大概六分钟吧。
抬起拉杆进行预浸泡，压下去开始萃取，我压到9bar左右开始出液，十秒左右我没力气了，压力开始降低，随着力量的衰减，压力也就87654bar……，算是手动变压吧。大概25秒吧，萃取完毕，一缸水刚好压完。压完之后，萃取压力表回零，这样取下手柄就不会喷。由此可见，压力表的重要性。
浓缩很漂亮，我喜欢奶咖，夏季加冰非常棒，下次做个热的测试一下三孔蒸汽头。
感谢观看。#LaPavoni #拉霸机 #拉霸咖啡机 #拉杆咖啡机 #咖啡机改装
我的La Pavoni EXPO2015已经全面升级完毕，包括升级全套食品级硅胶密封圈，不锈钢缸筒，不锈钢锅炉进水口，以及压力表组件和加长三孔蒸汽嘴。
我准备两个粉碗，深度烘焙，七度研磨，装好粉压实，这样连出两杯比较快，锅炉水位一半的样子，冷水状态到绿灯状态，大概六分钟吧。
抬起拉杆进行预浸泡，压下去开始萃取，我压到9bar左右开始出液，十秒左右我没力气了，压力开始降低，随着力量的衰减，压力也就87654bar……，算是手动变压吧。大概25秒吧，萃取完毕，一缸水刚好压完。压完之后，萃取压力表回零，这样取下手柄就不会喷。由此可见，压力表的重要性。
浓缩很漂亮，我喜欢奶咖，夏季加冰非常棒，下次做个热的测试一下三孔蒸汽头。
感谢观看。#LaPavoni #拉霸机 #拉霸咖啡机 #拉杆咖啡机 #咖啡机改装
