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我公司目前针对糕点生产厂家推出一款糕点专用酥糯剂，主要适用于桃酥、酥饼、饼干、萨其马、杏仁酥、江米条等产品的生产，利用酶改变原料的内部结构，使产品外酥里糯、入口及化，外形饱满，香味浓郁，并能减少油脂的添加量。 使用方法：直接加入面粉中混合均匀，加水搅拌至面团光滑。添加量为面粉的1--3% 本品性能稳定、添加量少、效果显著，欢迎各位生产厂家试用。.