问题食品销毁一直是大家关注的焦点，最近有人曝光了一些销毁现场，引发了热议。
据报道，这些食品销毁现场存在一些问题，比如销毁方式不当、销毁不彻底等等。这些不当行为不仅会危害人体健康，还可能对环境造成危害。销毁问题食品是保障人民群众生命健康和财产安全的重要举措，那么销毁问题食品的正确方式是什么呢？首先，应该选择符合环保要求、规范的销毁方式，不能随意处理或填埋。其次，在销毁过程中，应该做好记录和监管，确保问题食品被彻底销毁。同时，政府部门和相关企业也加强了管理和监督，建立健全的食品追溯制度和销毁制度，确保问题食品无处遁形。
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，就地销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。那根据这个规定，可按照以下执行:
一、对于变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求或标准，但又需销毁处理的食品，应当在不违反法律法规规定的情况下，以焚烧、掩埋、毁形、染色等方式进行有效销毁。
二、销毁所专用场地与食品经营场所隔离，对问题食品的清点、存放、销毁均要在专业的执行方法以及专用场地内的前提下进行。
三、食品负责人要做好销毁记录，包括销毁的品种和数量，销毁时间、原因、方式，销毁经办人、证明人、负责人等内容。
四、销毁记录保存期限不得少于两年。销毁过程有视频录像的，视频录像资料保存时间应当不少于三十天。销毁问题食品是保障人民群众生命健康和财产安全的重要举措，相关部门和企业应该加强管理和监督，确保问题食品被彻底销毁。
销毁的方法主要有五种：焚烧、拆解、生化，物化、填埋等。过期食品对于消费者或者是商家来说都是有很大的危害的，所以不合格食品销毁一定要进行，并且要专业。
焚烧：焚烧法就是利用高温（900~1000℃）燃烧易燃或惰性残余废弃物。这个温度足以燃烧可燃物质，剩下的只有灰尘和不可燃物质。经焚化后未燃尽的垃圾残余通常是无生命的，可用作合适的填料。在大城市附近，土地资源紧张，一般缺乏废弃物填埋场所,可用焚烧法处理废弃物。同时废弃物经过燃烧，可以减少体积，便于填埋。
拆解综合处理：是当前较新的处理技术，需对固废进行充分的分选，从环境保护上来说，应该说是较为安全的，也容易被民众接受，但它的不足在于技术较为复杂，从收益上来讲不如焚烧。
生化&物化:利用微生物对垃圾进行生物降解，安全环保对环境没有任何污染,成本较高。
填埋：填埋技术常作为生活垃圾的处置方法，仍然是中国大多数城市解决生活垃圾出路的主要方法。对于场地是要求比较高的，据环保措施（如场地防渗、分层压实、每天覆盖、填埋气排导、渗滤液处理、虫害防治等）是否齐全、环保标准是否满足对土壤和地下水以及大气的不存在污染。卫生填埋场就是能对渗滤液和填埋气体进行控制的填埋方式，并被广大发达国家普遍采用。其主要特征是既有完善的环保措施，又能达到环保标准。
专业提供咨询处理各类报废销毁处理方案，为配合国家环保相关部和工业、安全生产、海关、工业信息化、质量管理、安检、工商等部门针对缺陷产品及不合格、过期、假冒伪劣、质量问题、变质等产品的销毁处理能得到规范、安全、环保的处置，可以提供产品收集、分类、运输、销毁处置一站式服务。不仅可以达到保护消费者合法权益，维护企业信誉和形象的目的，还可以促进“节能减排、绿色生产”，形成循环经济模式。
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据报道，这些食品销毁现场存在一些问题，比如销毁方式不当、销毁不彻底等等。这些不当行为不仅会危害人体健康，还可能对环境造成危害。销毁问题食品是保障人民群众生命健康和财产安全的重要举措，那么销毁问题食品的正确方式是什么呢？首先，应该选择符合环保要求、规范的销毁方式，不能随意处理或填埋。其次，在销毁过程中，应该做好记录和监管，确保问题食品被彻底销毁。同时，政府部门和相关企业也加强了管理和监督，建立健全的食品追溯制度和销毁制度，确保问题食品无处遁形。
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，就地销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。那根据这个规定，可按照以下执行:
一、对于变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求或标准，但又需销毁处理的食品，应当在不违反法律法规规定的情况下，以焚烧、掩埋、毁形、染色等方式进行有效销毁。
二、销毁所专用场地与食品经营场所隔离，对问题食品的清点、存放、销毁均要在专业的执行方法以及专用场地内的前提下进行。
三、食品负责人要做好销毁记录，包括销毁的品种和数量，销毁时间、原因、方式，销毁经办人、证明人、负责人等内容。
四、销毁记录保存期限不得少于两年。销毁过程有视频录像的，视频录像资料保存时间应当不少于三十天。销毁问题食品是保障人民群众生命健康和财产安全的重要举措，相关部门和企业应该加强管理和监督，确保问题食品被彻底销毁。
销毁的方法主要有五种：焚烧、拆解、生化，物化、填埋等。过期食品对于消费者或者是商家来说都是有很大的危害的，所以不合格食品销毁一定要进行，并且要专业。
焚烧：焚烧法就是利用高温（900~1000℃）燃烧易燃或惰性残余废弃物。这个温度足以燃烧可燃物质，剩下的只有灰尘和不可燃物质。经焚化后未燃尽的垃圾残余通常是无生命的，可用作合适的填料。在大城市附近，土地资源紧张，一般缺乏废弃物填埋场所,可用焚烧法处理废弃物。同时废弃物经过燃烧，可以减少体积，便于填埋。
拆解综合处理：是当前较新的处理技术，需对固废进行充分的分选，从环境保护上来说，应该说是较为安全的，也容易被民众接受，但它的不足在于技术较为复杂，从收益上来讲不如焚烧。
生化&物化:利用微生物对垃圾进行生物降解，安全环保对环境没有任何污染,成本较高。
填埋：填埋技术常作为生活垃圾的处置方法，仍然是中国大多数城市解决生活垃圾出路的主要方法。对于场地是要求比较高的，据环保措施（如场地防渗、分层压实、每天覆盖、填埋气排导、渗滤液处理、虫害防治等）是否齐全、环保标准是否满足对土壤和地下水以及大气的不存在污染。卫生填埋场就是能对渗滤液和填埋气体进行控制的填埋方式，并被广大发达国家普遍采用。其主要特征是既有完善的环保措施，又能达到环保标准。
专业提供咨询处理各类报废销毁处理方案，为配合国家环保相关部和工业、安全生产、海关、工业信息化、质量管理、安检、工商等部门针对缺陷产品及不合格、过期、假冒伪劣、质量问题、变质等产品的销毁处理能得到规范、安全、环保的处置，可以提供产品收集、分类、运输、销毁处置一站式服务。不仅可以达到保护消费者合法权益，维护企业信誉和形象的目的，还可以促进“节能减排、绿色生产”，形成循环经济模式。
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