江晓梅老师是一位非常优秀的老师。她毕业于华中师范大学外语系,获文学学士学位,后又获得教育学硕士学位和文学硕士学位。她曾在英国兰开斯特大学留学,并获得历史学博士学位。江晓梅老师从事口笔译相关研究,主要承担“翻译理论”“经典口译批评与赏析”“口译理论与实践”等课程教学。她出版了多本学术专著,如《<中庸>英译研究——基于理雅各、辜鸿铭、休中诚、陈荣捷、安乐哲和郝大维译本的研究》、《英汉口译教学研究》等,并主编了多本教材,如《同声传译基础》、《英汉口译理论与实践》、《英汉口译笔记入门》、《英汉同声传译教程》、《汉英同声传译教程》、《英汉交替传译教程》、《汉英交替传译教程》等。她在学术期刊上发表了多篇研究论文,并主持了多项省部级、教育厅级学术研究项目。综合来看,江晓梅老师在学术领域具有很高的研究成果和教学经验。