菊粉应用特点：
晶莹剔透的外观；
清洁的标签；
愉悦的口感；
纹理清晰；
风味舒适。

菊粉应用优势：
由菊苣根中提取的高可溶性菊粉
温和的、类似糖的相对甜味：
-良好的外观轮廓；
- 无异味、杂味；
- 相对于蔗糖30%的甜度。
填充型甜味剂=>有助于改善质地和味道；
与低聚果糖粉末相比，吸湿性更低；
良好的抗低pH和温度；
清洁标签解决方案；
营养和健康声明。

在低糖软糖主要优势：
降糖30%；
纤维含量高；
味道好，甜味好；
口感好，口感宜人。

在消化健康软糖主要优势：
70%糖的减少；
30%的能量减少；
纤维含量高；
舒适的质地和口感；
促进消化健康。

菊粉作为降糖软糖中的填充型甜味剂：
漂亮的软糖外观；
良好的质地和口感；
愉悦的味道和甜味；
改善的营养状况：最小30%的降糖率和高纤维声称；
清洁标签，天然成分；
额外的健康益处：
促进消化健康；
血糖反应降低；
广州比灵配料 高纤低糖市场软糖案例

美国圣克鲁斯营养品：不添加糖，高纤维软糖和菊粉

生命科学营养有限公司，加拿大：菊粉纤维软糖

西班牙凯森舰队：不添加糖，高纤维软糖和低聚果糖

美国威望品牌控股有限公司：纤维胶质蛋白

芬兰汤姆斯：不添加糖，富含纤维软糖和低聚果糖

爱尔兰溪流食品：不添加菊粉加糖棒