如果你没有签署合同或者没有收到任何形式的书面或口头承诺，那么你很难举报超市不发工资。在这种情况下，你可以尝试与超市的管理层进行沟通，询问有关薪酬的情况，如果他们拒绝支付你的薪水，你可以考虑向当地劳动监察部门寻求帮助。如果你有证据证明超市违反了相关的法律法规，例如未签订劳动合同、超时工作等，你也可以向当地的劳动监察部门进行投诉和申诉。他们会对此展开调查，并采取相应的措施来维护你的权益。总之，如果你认为自己的合法权益受到了侵害，最好先了解相关法规和程序，然后采取合适的行动来解决问题。