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什么样的潼关肉夹馍才正宗?
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若参商
中尉
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潼关肉夹馍馍酥肉香,吃起来酥酥脆脆掉渣美味,热馍夹凉肉才最地道,肉讲究肥三瘦七,切成薄薄的小片,要能立起来,才是合格的,馍则是使用潼关千层饼。正宗的潼关饼色泽金黄,表面金丝脆边触之即可掉渣,外形鼓胀似金锣,看起来十分漂亮。撕开饼子后,内部也是柔软多层,咬一口更是外酥内软,面香浓郁。刚出炉的热馍夹上切好的凉肉,热乎烫嘴,那叫一个正宗!
送TA礼物
IP属地:陕西
1楼
2023-07-28 17:18
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慷慨纸质包装
新兵
1
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咱这边需要肉夹馍淋膜纸袋吗?
IP属地:河南
来自
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2楼
2023-09-12 10:12
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贴吧用户_aa9ayJA
新兵
1
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可教徒
IP属地:安徽
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3楼
2023-09-13 05:54
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玄机卤肉
大校
13
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现在很多人做肉夹馍用半成品饼批的好多呀,但是我发现那种做出来麦香味不够
IP属地:河南
来自
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4楼
2024-02-20 22:02
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