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武汉的湖北菜2023

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兄弟:离您最近的是鱼头泡饭
鱼:
1.清蒸武昌鱼、
武昌鱼头豆腐汤、葱烧。
2.红烧鮰鱼
3.干烧大白刁(蒸昨吃过)
4.原汤汆鱼丸
藕:
1.清炒藕尖(带)时令
2.荷塘三宝(莲藕、莲子、菱角)必点时令
3.滑藕片
4.炸藕夹(藕丸)
5.排骨藕汤
6.藕闷鸭
小龙虾(清蒸,油焖,蒜蓉[憨笑])
黄陂三合鲜 (鱼丸、肉丸、肉糕)
沔阳三蒸
洪湖烧鸭 松滋鸡
原汤汆鱼丸
汽水肉
荆沙甲鱼(甲鱼烧鸡、)
红烧蹄花
黄州东坡肉(昨点过)
钟祥蟠龙菜
红菜苔炒腊肉(洪山菜薹冬季)
武汉小吃:
热干面
豆皮
烧麦
面窝
汤包
糊汤粉
欢喜坨
糯米鸡
三鲜锅贴
武汉炒年糕
黄陂炒豆丝(必点)
重要客户接待可去:
1.湖锦酒楼:
香草烤肋骨,芥茉罗氏虾,老味卤牛肉,鲍鱼红烧肉,石板牛肉粒,巴马火腿蒸武昌鱼,湖锦至尊烤鸭,茶香熏鸭舌,陶钵煨甲鱼,黑松露炒手剥虾仁,金汤小米烩鲜鲍,湖锦铁板烧,湖锦辣的跳。
平民化
2.艳阳天
黑蒜酱香排骨
老酸奶
辣汤肥牛
清蒸鲈鱼
沔阳三蒸
蜜汁小黄鱼
罗田板栗烧仔鸡
香菇包
艳阳蒜香骨
辣酒煮肥牛
三鲜豆皮
松鼠桂鱼
砂钵莲藕汤
香煎韭菜盒
蟹味豆腐
白灼基围虾
东坡肉
3.武汉老村长私募菜菜单
村长炒三样
小笋肉丝
柴火土鸡
珍珠豆腐圆子
酱油粉蒸肉
泥藕焖老鸭#尹语堂##江西人在武汉##武汉的湖北菜#







IP属地:湖北来自Android客户端1楼2023-07-28 09:32回复