很多人问我破壁机有没有危害隐患？其实破壁机一般不存在危害隐患，但要特别注意以下集中情况。
1、致癌风险
破壁机会存在对食材加热加工，过高的温度或者温度不稳定会烤糊烤焦食材，产生丙烯酰胺等致癌物，当然所有油炸、烘烤工具都会产生。平时注意挑选优质产品温控会更精准。
2、有害的物质
很多破壁机为了降低成本打价格战，使用的刀叶、杯壁、加热盘劣质，不耐高温、不耐磨，容易产生有害物质，很多消费者吐槽有刺鼻气味就是如此，污染食物，长期使用确实有危害隐患！
3、较小的电辐射
破壁机是一种小家电。一般情况下，带电的电器都会有一定的辐射，破壁机也不例外，但是相对于传统的电炸锅和烤箱，破壁机的功率相对较小，辐射也小些。