重庆有很多金店主要是因为重庆是一个经济发达的城市，金饰在中国文化中具有重要的地位，人们喜欢购买金饰来保值和装饰。此外，重庆金店的历史悠久，品牌口碑好，吸引了众多消费者。金店也是零售行业，利润空间大，吸引了更多人开设金店生意。