2001年阴历2月3日对应的公历日期是2001年3月15日。阴历是农历，根据农历的规律，2001年的农历2月3日实际上对应公历的3月15日。这是因为农历的日期会随着月亮的运行而发生变化，所以在公历和农历之间转换时需要注意。