将"We go hiking in autumn."改为一般疑问句后就是"Do we go hiking in autumn?"。回答这个疑问句的方式有两种，肯定回答是"Yes, we do."，表示我们确实在秋季进行徒步旅行；否定回答则是"No, we don't."，表示我们不会在秋季进行徒步旅行。一般疑问句的结构是由主语、助动词和谓语组成，需要用疑问词来引导，以表达疑问或确认的意思。在此过程中，需要用到一些基本的语法规则和句型转换技巧，以便正确地理解和运用。