中国商业银行风险监管指标中对于贷款偏离度的要求是不得大于3％。贷款偏离度是一个重要的风险监测指标，用来衡量银行贷款业务的风险水平。它通过客户最近一期还款情况来反映该客户在上一期贷款的违约情况，即该客户在上一期贷款中是否出现逾期、代偿、部分还款、全部不能偿付等情况。如果超出3％，则意味着存在大量不合理的信用风险，因此必须及时采取有效的风险处理手段以避免影响到企业正常的发展。