量词是用来表示数量的词语，比如“一杯水”、“两个苹果”等等。在“一什么水”的问题中，我们需要确定“什么水”的范围，才能确定使用哪个量词。如果是指“一瓶水”、“一桶水”等容器装的水，可以使用“一瓶”、“一桶”等量词；如果是指“一口水”、“一滴水”等小量的水，可以使用“一口”、“一滴”等量词。此外，还可以根据具体情况使用其他量词，比如“一升水”、“一斤水”等。总之，选择合适的量词可以更准确地表达数量。