江苏省高考准考证号是11位数字，由年份、报名流水号和考生编号组成。其中，前4位为年份，5-10位为报名流水号，最后1位为考生编号，一般以0开头，例如201905123456001。这11位数字在考试期间必须准确无误，才能有效核实考生的身份。