可以用冷水冲咖啡，但饮用口感与热水泡泡咖啡有明显不同。冷水泡咖啡需要更长的时间，一般在12-24小时内，咖啡因等物质会缓慢释放，泡出的饮料味道较清淡，适合做冷泡咖啡或健康饮品，营养丰富，不含任何添加剂。