石灰岩比石英石早，石英石是后期形成的岩石。石灰岩是一种沉积岩，主要由钙质生物遗骸和碎屑物质组成，形成于古生代和中生代。而石英石是一种变质岩，由石英晶体经过高温高压作用形成，主要分布在地壳深层。因此，石灰岩比石英石早。