茉莉花树在陕西能活。陕西的气候能种植茉莉花，冬季需要转移到适合室内种植，室外冬季寒冷容易造成冻害。茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好，大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土，冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。