孩子要出国留学，家长需要做好以下工作：了解目标国家的文化背景和教育体系，选择合适的留学机构和院校，准备好留学所需的证件和资料，安排好住宿和生活费用，与孩子沟通交流留学期望和困惑，帮助孩子适应新环境和解决生活问题，维护留学期间的联系和关系。这些工作需要提前准备和认真规划，以确保留学计划的顺利实施和孩子的良好成长。