荠菜播种时需要盖上一定的土壤，通常是将种子覆盖上约1-2厘米的土壤。这样可以使种子充分接触土壤，有利于发芽和生长。同时，盖上土壤还可以保持种子的湿度和温度，有助于种子的发芽率和生长速度。