生产日期是指产品真正生产的日期，而分装日期是指产品被装入包装的日期。通常情况下，生产日期和分装日期是不同的。生产日期通常被印在产品上，而分装日期则通常被印在包装上。生产日期可以用于确定产品的保质期，而分装日期则可以用于确定包装的保质期。在购买产品时，应该注意这两个日期，以确保产品的质量和新鲜度。