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蒸馒头是上面一层先熟还是下面一层先熟
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爱开开心心灬22
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送你个-栗子
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馒头时应该是下面一层先熟上面一层后熟。这是因为在蒸的过程中,水汽会先从锅底升起,蒸熟下层的馒头,而上层的馒头会受到下层馒头的挡住,蒸的时间会更长一些,因此上层馒头会后熟一些。所以,为了让馒头熟透,最好蒸的时间要稍长一些,确保上下层的馒头都能熟透。在蒸馒头的过程中,可以适当地调整蒸的时间和火力,以便让馒头熟透,呈现出松软、香甜的口感。
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