非医学专业的人可以考取的证书有：急救证书：可以学习基本的急救知识和技能，如心肺复苏、止血等。营养师证书：可以学习基本的营养学知识和技能，为自己和他人提供健康饮食建议。按摩师证书：可以学习基本的按摩技术和知识，为他人提供舒缓身体、缓解疼痛的服务。