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果味菜肴属于什么味型

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IP属地:天津1楼2023-06-15 10:47回复
    果味菜肴属于中华料理中的一类特殊口味，是指在烹饪过程中加入了水果，使菜肴在口感和味道上都带有一定的甜味和水果的香气。果味菜肴既有糖醋口味的甜酸味，也有果香味型的特殊口感。
    IP属地:江西2楼2023-06-15 10:52
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