将适量的水煮开后，把意面放入锅中，搅拌一下。根据包装上指示的时间，煮滚后继续煮2-12分钟，煮至口感符合自己的喜好即可。煮好后用漏勺捞出，用凉水冲洗，使其不继续煮沸，并将蜡质状的表层清洗掉，然后沥干待用。