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醪糟和甜酒的区别

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IP属地:重庆1楼2023-06-08 10:54回复
    回答:醪糟和甜酒都是中国传统的发酵酒,但它们的制作方法和口味有所不同。醪糟是一种采用糯米、白糖和酒曲等材料制作的黄酒,其口感醇厚,有酒香和甜味。而甜酒则是一种以糯米或糯米加小麦为原料,采用泥封坛发酵的甜酒,其口感清甜,入口柔和爽口,有一定的酸味和酒香。总的来说,醪糟和甜酒都是经过发酵而成的传统饮品,其口味和风味因不同的制作材料、发酵时间和方法等因素而异。


    IP属地:安徽2楼2023-06-08 11:03
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