15克龙眼肉的数量因龙眼肉的大小而异，一般来说龙眼肉的大小不尽相同，因此每克龙眼肉的颗粒数也会不同。但是，可以大致估算一下：一般情况下，1个中等大小的龙眼肉约重0.2~0.3克左右，因此15克的龙眼肉估计大约有50-75颗左右。