不一定，铸铁锅经常会发黄是因为铸锅的表面比较坚硬，慢慢地会有氧化铁的氧化物在表面形成一层染色，颜色呈现出灰黄色，但这不代表锅已经生锈。如果只是锅的表面颜色变了，这并不是生锈，锅还是可以继续使用的，只不过需要用一些清洗剂来去除锅里面的油污、有害物质等。如果发现有锈蚀斑点，那么就是真正的生锈了，一旦发现生锈就不能继续使用，并应当及时更换新的锅。