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济南中央厨房团膳配送-成品半成品团餐配送服务

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二十二城供应链中央厨房团餐配送 服务对象包括企业团餐 学生餐员工包餐等
连锁餐饮业中央厨房
往往要求有一定的包装、实现较远距离的配送、较长的货架期;满足常温或冷链的储运条件、便于复热,口味标准统一等。
餐配送中央厨房
加工、物流配送方式主要为热链,产品通常类似即食盒饭、便当等成品菜肴。
主食加工中央厨房
生产米、面、杂粮、调理食品等,产品形态包括了常温、低温或速冻、微波预制等主食产品。配送包括商超、餐饮、社区、主食厨房等终端。
OEM中央厨房
专门为餐饮企业、商超、社区等提供可供流通的净菜、复合调料包、预制菜肴、调理食品等的专业化第三方餐饮食品中央工厂,产品形态以可供流通的常温或冷链食品为主。

目前济南二十二城中央厨房建筑面积近10万平方米拥有蔬菜加工、肉类加工、生鲜调理、料包加工等八大区域同时具备10-30万菌级的生产环境以及高度标准化的作业流程,解决了客户潜在的食品安全隐患,此外,使用中央厨房还可以大大提高出餐的速度,增加固定工作时间内的营业收入。其次,各门店使用预制菜,能大幅降低人力成本,减少对厨师的依赖,所有菜品只需在后厨简单加热或翻炒一下即可供顾客食用,整个流程操作简便,不再需要大厨操刀,普通员工就能满足各个环节的服务需求。

二十二城供应链中央厨房承包及管理企事业、机关单位、工厂、工业园、学校、工地、医院职工等行业提供广州食堂承包、饭堂外包、餐饮管理经营服务,济南、泰安、德州、淄博、潍坊、聊城、济宁、枣庄、临沂等地使每一套菜谱的制定更科学、更营养,公司营养配餐管理团队,充分利用科学、电脑管理系统,对食品营养素含量和摄入营养量进行计算与配伍,保证饭菜的色、香、味、形样样俱全。
二十二城供应链作为一家的山东团餐公司,企业用餐供应载体,全为餐饮建立了自己的中央厨房,服务全领域企业客户,拥有一支餐饮服务团队,配置了专职营养师、菜品研发师、厨师,根据不同的客户群,制作并配送团体餐,致力于为每一个企业或集体提供量身定制的供餐服务。

接企业单位团体餐、员工工作餐,提供济南员工集体订餐、包餐配送服务,菜品丰富,饭量充足。
二十二城供应链中央厨房严格执行国家食品法律法规及行业要求,并力争超越其要求,通过了ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。
快餐配送范围:济南地区及周边一企业一写字楼一会议一培训一展会配送营养餐
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1楼2023-05-31 17:52回复