茶是世界上最受欢迎的饮品,俄罗斯是欧洲最早传播中国茶的国家之一,近几十年来,这里的茶文化有了真正的复兴。汉学家米哈伊尔·巴耶夫是后苏联俄罗斯推动中国茶最积极者之一,就茶文化,他与俄罗斯卫星通讯社做了分享。
茶叶,所有阶层都喜欢的饮品
俄国茶文化始于17世纪。据了解,从蒙古阿拉坦汗回国的俄罗斯大使,将茶叶呈送给罗曼诺夫王朝奠基人米哈伊尔·费奥多罗维奇品尝。之后几十年,茶一直被当成是药用饮品,18世纪时,喝茶成为贵族圈子里的时尚。起初,只有富人才能享受这种昂贵的饮品,毕竟,从中国将茶运入俄罗斯需半年时间,而且费用极高且风险重重,因此,茶是相当贵重的商品。