目前没有证据表明猪肚胡椒汤可以预防或治疗新冠病毒。猪肚胡椒汤是一道传统的中式食品，具有温暖身体、缓解寒冷等功效。但是，它不能代替医学上的预防和治疗措施。要预防新冠病毒感染，建议采取以下措施：1. 注意个人卫生，经常洗手，避免接触眼、鼻、口等易感染部位。2. 减少到人员密集场所的活动，尽量保持一定距离，戴口罩。3. 保持室内通风，勤晒被子、衣物。4. 加强锻炼提高免疫力，多吃新鲜蔬菜、水果等健康食品。5. 如出现发热、咳嗽等症状，及时就医并按照医生的指导进行诊治。总之，在预防和治疗新冠病毒方面，应该听从专家和医生的建议，不要自行尝试一些未经证实的偏方。