如果莲藕片密封袋没有被打开并且保存在冷藏室中，通常可以保持新鲜和安全的时间比较长，但具体时间取决于莲藕片的保质期和保存条件。如果莲藕片已经过期或者出现了异味、霉变等情况，就不应该食用。建议在食用前检查莲藕片的外观、气味和口感，以确保其安全和美味。