生物燃料是指利用植物、动物等生物质材料进行加工、转化、提取等过程后得到的可用于能量生产和替代化石燃料的燃料。生物燃料包括生物柴油、生物乙醇、生物甲烷等，其生产和使用对环境保护和可持续发展具有重要意义。