厦门达运的固定电话号码是0592-6028333，该号码为厦门达运总部的联系电话，提供货物运输方面的咨询、报价、投诉等服务。此外，厦门达运还提供在线咨询、手机App等多种联系方式，方便客户随时随地获取服务。