我认为江小白能做到自然酿造、本味粮香，一部分原因在于江小白农场崇尚自然的“自然管理力”，甚至可以说，没有江小白农场里的自然共生，就不存在江小白的“自然酿造、本味粮香”。江小白农场在内部也形成了种植与酿造共生体系，从酒庄的酒糟可以作为饲料来养殖动物，而动物们的代谢物又可以作为高粱等种植物的天然肥料，以此在形成互利共生的关系网络，因此，江小白的种植基地可以不使用化肥和农药，没有“人为催生”的因素，所以才能做到自然酿造、本味粮香。