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硒到底是有益元素还是有害元素

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最近国内一直在强调富硒食物。比如袁隆平院士培育的海水稻，就含有丰富的硒。很多富硒的农产品也是很多人的首选。然而，单质硒和硒化合物往往是有毒物质，而且毒性较强。紫云英甚至用硒来展开化学战，用硒毒死在它附近生长的植物。那么问题来了：硒到底是有益元素还是有害元素呢？欢迎大家评论！
来自Android客户端1楼2023-04-27 21:44回复
    少量有益，多了有毒
    IP属地:河北来自Android客户端2楼2023-04-27 22:10
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      不谈剂量，不谈化合物形式都是耍流氓
      IP属地:四川来自Android客户端3楼2023-04-27 23:30
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        量的问题啊
        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2023-04-28 00:33
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          硒是人体必需元素，不吃一定会死，吃多了也会死
          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2023-04-28 01:08
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            含硒化合物少量有益，又不是硒单质。钠作为极其重要的元素之一你也不是吃钠单质补充啊
            IP属地:加拿大来自iPhone客户端6楼2023-04-28 03:14
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              单质钠单质氯
              氯化钠.jpg
              有没有可能，元素这个概念很大
              IP属地:山东来自iPhone客户端7楼2023-04-28 04:17
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                脱离剂量谈毒性
                IP属地:江苏来自iPhone客户端8楼2023-04-28 06:48
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                  就自然界的情况来看，硒是伴生矿，基本都和其他矿物混在一起，植物富硒，自然也能富别的元素，要是碰巧富些汞、砷、铬、镉啥的也不奇怪。
                  IP属地:陕西来自Android客户端9楼2023-04-28 07:03
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                    氯气没毒？那你吃氯化钠是不是自杀？
                    IP属地:四川来自Android客户端10楼2023-04-28 07:28
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                      不能既是有益又是有害？
                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2023-04-28 07:51
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                        水你喝多了都能中毒，脱离剂量谈毒性？
                        IP属地:日本来自Android客户端12楼2023-04-28 08:00
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                          什么非黑即白二极管……
                          IP属地:江苏来自Android客户端13楼2023-04-28 08:12
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                            剂量，存在形式，氯？氯化钠？钠？5克氯化钠？500克氯化钠？
                            IP属地:福建来自Android客户端14楼2023-04-28 08:23
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                              根据国标来看呢，没有设定限量值，就暂且认为是有益的，含硒的食品很少，大多都是人为添加的，含量大约是0.0_-0._mg/kg，这个含量就算是重金属，也对人体危害较小
                              IP属地:湖南来自Android客户端15楼2023-04-28 08:47
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