求助绞肉机绞肉时为什么加冰块

降低温度：绞肉机工作时会产生热量，而加入冰块可以将绞肉机内部的温度降低，避免肉类因为高温而变质。提高效率：在绞肉的过程中，冰块可以帮助肉类更好地降温，并且让肉类更加坚硬，这可以使绞肉机更加容易地将肉类绞碎。保持口感：加入冰块可以让肉类更加细腻，口感更好。防止绞肉机过热损坏：在长时间使用绞肉机时，温度过高容易导致绞肉机的电机过热，加入冰块可以有效降低机器内部的温度，从而保护绞肉机。