我国春季田管的主要农作物包括小麦、玉米、水稻、油菜、薯类等多种作物。这些作物在春季生长迅速，需要加强对其进行管理，合理施肥、病虫害防治、灌溉等措施，以提高其生长产量和品质。此外，还需要根据各作物特点，适时制定相应的育苗、移栽、覆盖等管理措施，以确保春季农作物的健康生长。