食神运是指人们在就餐时突然有一种超乎寻常的好运气，可以得到比原本期望得到更好的食物，或在餐馆里得到不错的服务，或者发现更多的新口味，甚至能找到意想不到的人。追求食神运的人不断改善自己的烹饪技巧，也会尝试心仪的新菜式，以求得更好的吃饭体验。拓展上，大部分人追求食神运的方式可以通过改善烹饪技巧，菜谱搭配，调料使用，营养均衡，乃至于烹饪室内装饰，环境设计等提升，以此来达到视觉、味觉、嗅觉，甚至身心状态放松，追求食神运的极致感受。