大约20分钟可以煮好。因为芎的硬度不同，有的比较硬，多要煮40分钟左右，有的比较软，就只需要20分钟左右就可以煮好。但是最保险的做法是煮20分钟，如果芎还没煮透，就多煮几分钟直到完全煮透为止。煮芎的过程中一定要加水，而且一定要勤加翻动，不要让芎被烫焦。煮芎过程中还可以加入一些香料，例如香菇、葱姜蒜、五香粉等，都能使芎口感更加丰富、更加香甜。