种水指翡翠晶体颗粒大小与透明度，是衡量玉石品质的重要标准。治玉的工艺自不必说，至于颜色，绿要满，越妖艳越贵重。每次见面，他总会掏出一些玉器供我观摩，教我如何区分玻璃种、冰种、糯种和豆种。他还送我一块拳头大的毛料，上面开了个小窗口，行内叫“开门子”，见得到里边的绿。