双汇冷鲜肉一般通过冷冻链从正规的猪肉出口基地进货。例如，双汇和世界上最大的猪肉出口商Tnnies在德国有合作，双汇也有部门特别负责采购猪肉，可以确保Tnnies的生猪肉被采购。双汇还关注工厂附近环境污染问题，并定期对供应商的工厂进行审核，确保双汇冷鲜肉不会受到环境污染影响。此外，双汇也要求供应商提供有关药物使用的详细信息，以确保它的冷鲜肉不含抗生素或其他毒性物质。此外，双汇还实施了全球冷冻系统，使部分食品能够以安全可靠的方式运往销售点。例如，它将从全球范围内采购猪肉并将其冷冻到适宜的温度，以确保双汇冷鲜肉最终达到消费者手中是安全无毒的。