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卤翅根要卤多长时间熟
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浅浅阳光
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积_梦成渊
浅浅阳光
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一般卤翅根大概需要60分钟左右的熟制时间,当然也会因不同的食材及其切割厚度有所不同。卤翅根需要用高温的油来进行炸制,当油温达到适宜的温度时,将卤翅根炸入油锅中,炸熟即可,以免失去新鲜的口感和营养价值。同时,卤翅根在卤制时也要加一点少盐、醋、老抽等调料,这样不但能让它口感更好,也可以提升美味程度。此外,可以把卤好的翅根拌上一些葱姜,这样可以让食物更具风味,也能使人更容易食用。
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