应该由双方家长共同出资。婚礼不仅是新人之间的庆祝，也是两个家庭之间的连结。家长参与结婚酒席的费用是表示对新人的祝福，也是表达新老家庭间的感情。另外，双方在准备婚礼的时候要遵守当地的文化习俗，并根据实际情况制定合理的经济安排。