制作牛奶红枣的中等迷你厨房，可以先将红枣泡发，然后洗净后用小火慢慢煮，直到变软。再将泡发好的红枣和适量的牛奶一起放入搅拌机中搅拌均匀即可。如果想要口感更加细腻，可以将搅拌好的牛奶红枣过滤掉渣，再加入适量的冰糖和水一起煮开，最后倒入杯中即可。