一岁多的宝宝可以开始喝二段奶粉，但需要根据宝宝的实际情况来确定。一般来说，宝宝在一岁以后，如果母乳喂养不够或者已经断奶，可以逐渐转换到适合其年龄段的奶粉，如二段奶粉。不过，宝宝的身体状况、喂养习惯、营养需求等都需要考虑到，最好在儿科医生或者营养师的指导下进行喂养。此外，为了保证宝宝的健康和安全，还需要选择质量好、口感适宜的奶粉，并按照说明书上的喂养方法进行。