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金沙古酒 | 匠心筑品质

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一杯好酱酒,天下皆朋友。酱香型白酒是我国特有的一种传统白酒类型,以其独特的风味和历史渊源,一直在国内市场占据重要地位。

消费升级趋势推动酱酒需求持续增加
在茅台、郎酒的示范和市场教育下,消费者认为酱酒更加健康、养生也渐成潮流,酱酒消费人群迅速扩大。
据中国酒业协会协会相关统计数据显示:2021年国内酱香型白酒市场规模达2197.6亿元,同比2020年增长了26.86%,国内酱香型白酒逐渐走出2020年疫情冲击的阴影。根据中国酒业协会的预测,2022年国内酱香型白酒市场规模有望达到2377.4亿元。
图表:2018-2022年国内酱香型白酒市场规模(单位:亿元)
(来源:中源网)
酱酒核心产区价值正不断被稀释
随着酱酒消费人群的增加,酱酒企业和规模的酱酒企业产能也在快速增加,不同产区的酱酒企业产品风格各异。
说起酱酒,一般人可能都只知道茅台镇,但随着酱酒产区的泛赤水河化和南方化,习酒、金沙、上大夫等不同产区的企业不断成长,传统意义上的茅台镇核心产区价值正不断被稀释。离开茅台镇酿不出茅台酒,但离开茅台镇也能酿出高品质的酱酒已变成事实。
金沙古酒用匠心缔造品质
贵州金沙县也是酱酒的一个重要产区,这里酿造的酱香酒品质高,而且和茅台同宗,自然环境也相似,能够酿造出优质酱香型白酒。
作为金沙县历史最悠久的白酒酿造企业,金沙古酒凭借自身优势脱颖而出,占据重要地位。

◎环境天然
金沙古酒位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间,享有“中国第二个茅台镇”的美誉。这里气候温和,水源清澈,土壤肥沃,空气清新,为白酒的生长提供了良好的自然条件。
◎原料优质
金沙古酒选用当地优质高粱、小麦、玉米等作为原料,经过精心筛选、清洗、晾晒等工序,保证了原料的纯净和营养。
◎工艺传统
金沙古酒秉承中国传酱香型白酒古法酿造工艺,采用纯粮固态发酵法,以“慎初六艺”为酿造核心,顺应天时,尊重自然,用工匠精神打造打造每一瓶老酒,形成了其独有的“微黄透明、酱香浓郁、绵柔醇厚、空杯留香持久”的典型风格。
◎品牌实力
金沙古酒由深圳宝德集团全资收购并投入巨资进行技术改造和市场布局,拥有完善的生产管理、品质控制、营销服务等体系,产品销售遍及全国30多个省市,2021年荣获“贵州老字号”称号。



国标优级,钻石三星!
百分百纯粮酿造
6年以上自然老熟
酱香浓郁,香气细腻柔顺,饮之醇厚绵柔,回味悠长。
在口感上具有“陈、雅、净、柔”的特点,是酱酒品味中的高端品质代表。


IP属地:重庆1楼2023-03-22 16:52回复
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    来自iPhone客户端2楼2023-03-23 14:32
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