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纯手打,原创!

只看楼主收藏回复

又是一年新茶季,聊聊影响信阳毛尖品质价格的几个方面,欢迎各位大佬指正[玫瑰]喜欢信阳毛尖的新人可以参考一下!


IP属地:广东来自Android客户端1楼2023-02-27 08:17回复
    金灿灿共位韵被楼主禁言,将不能再进行回复
    1采摘规格
    条形匀称,完整度好的茶叶在外观上很容易让人爽心悦目,一般情况下同季节单芽>芽叶>大叶
    这个目测很好分辨


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2023-02-27 08:21
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      占楼学习。


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2023-02-27 09:03
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        2采摘时间
        一般来讲明前>雨前>夏茶(二十四节气清明节前茶叶俗称明前茶,清明后谷雨前叫雨前茶)
        不管是单芽还是芽叶,正常来讲明前茶芽尖都比较肥嫩,用手剥开会有两三层包叶,也称米芽!雨前茶芽尖细长,剥开后里边芽很小,基本只有一层包叶就能看到里边的小芽!谷雨后期茶基本没有芽,或者很小,俗称开花叶子!
        因为现在引进的茶树种较多,不能一概而论,只做参考!也欢迎其他资深吧友补充,我也是在学习的路上


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2023-02-27 09:44
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          3产区
          核心产区,名山头自带光环,价格有优势也在情理之中!同产区茶品质大山>小山


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2023-02-27 10:02
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            没了啊


            IP属地:河南来自Android客户端6楼2023-02-27 14:09
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              4工艺
              不管是手工茶还是机制茶,大师级别的都是供不应求[呲牙][呲牙]一样的茶青不同的加工工艺做出来的茶完整度,汤色,口感,香味完全不同!所以价格和品质差异很大


              IP属地:广东来自Android客户端7楼2023-02-27 14:31
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                可以可以


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2023-02-27 15:24
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                  普通消费者怎么容易选茶叶?


                  来自Android客户端9楼2023-02-27 16:02
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                    可以试试嚼叶底。茶叶采摘日期靠前,茶叶比较嫩,口感像比较嫩的青菜。茶叶采摘时间靠后,气温上升,茶叶纤维感就上来了,就会越来越像草。


                    IP属地:河南10楼2023-02-28 21:25
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                      手工茶的概念其实要确定一下的。什么是手工茶?
                      据我所知,好些手工茶只有在杀青那一步是手工来的。甚至是杀青也用机器。但是因为机器之间不连贯,不是流水线,因此也有人说,这种情况也是手工茶。


                      IP属地:河南12楼2023-03-10 15:45
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