首先了解一下什么是二级三级玉米（陈化粮）
中国储备粮管理集团有限公司（简称中储粮）是央企，国家粮库，粮食是有保质期的，分散在各地的粮库都需要去旧迎新，陈粮通过相应渠道卖出去，新粮进库，一般2到3年左右的称二级玉米，时间再长的称三级玉米。
水分是指单位重量玉米含水量占总重量之比来划分的，大多以0.5%为计算单位，一般在东北地区玉米的安全水分（能够保证粮食安全储存的水分）为14.0%，不同地区的玉米安全水分不同。测量水分的简单方法是使用快速水分测定仪，其速度快，但会有一定的误差，比较准确的方法是将玉米拿到粮食部门的检验室内，使用粉碎机将玉米粉碎称重，放入恒温烘箱内烘焙规定时间后，冷却至室温后称重，其重量差与烘前重量之比即为玉米的含水量，以前粮食部门的检验人员大多可凭感观确定玉米含水量，不过为了保护农民利益和公平交易等为出发点，现在国家已基本上禁止检验人员凭感观检验玉米水分了。一般在东北地区新收获玉米含水量在27%左右，在南中原以南地区一般在14%左右。不过新收获的玉米含水量与进入成熟期的天气、玉米的成熟度等有关系。
交易流程
1.买卖双方签订合同
2.买方按照合同要求到达指定地点按照约定方式进行付款
3.先付小款和居间费，再付货款
4.货方开具发票，提货单
5,.批拉批结，直至交易结束
集团发展需要大量轮储玉米，做饲料酒精，欢迎各界人士交流信息，互通有无。
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